Как очистить кастрюлю: лучшие способы и чистящие средства

Для мытья посуды

Выбираемые средства для мытья посуды должны показывать хорошую эффективность очищения поверхностей от жира и остатков пищи, образовывать обильную пену и качественно вымываться с поверхности.

Fairy Нежные руки

Препараты Фэйри выпускается в широком ассортимент, имеет различные ароматы. Средство «нежные руки» с легким ароматом ромашки отличается тем, что позволяет использовать гель даже без перчаток.

Достоинства:

1. Экономичный расход.
2. Подходит для мытья посуды даже в холодной воде.
3. Справляется со сложными и застарелыми загрязнениями.
4. Безопасен для здоровья.
5. Содержит витамин Е и экстракт ромашки.
6. Не сушит кожу рук.
7. Полностью вымывается.

Минусы: в некоторых точках продаж цена завышена. Цена – до 130 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

BioMio

Био-препарат относится к наиболее безопасным средствам для мытья посуды благодаря своим достоинствам:

• экологичность подтверждена сертификатом;
• без запаха;
• содержит экстракт хлопка;
• подходит для мытья не только посуды, но и овощей и фруктов;
• концентрированный состав;
• подходит для мытья детской посуды;
• без красителей и ароматизаторов;
• можно использовать без перчаток.

Минусы: цена. Стоимость – до 170 рублей за объем 315 мл. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Synergetic Гель

Препарат отечественного производителя выпускается в концентрированной форме, и подходит для мытья посуды всех членов семьи, даже маленьких детей. Выпускается в ассортименте ароматов.

Плюсы:

1. Можно использовать в холодной воде.
2. Подходит для мытья овощей и фруктов, а также посуды малышей.
3. Биоразлагаемое средство.
4. Гипоаллергенное.
5. Полностью вымывается водой.
6. Устраняет запахи.
7. Высокоэффективно даже в ледяной воде.
8. Содержит натуральные экстракты.

Минусы:

• цена;
• не всегда сразу справляется с запущенными случаями.

Цена – до 150 рублей за 0,5 л. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Нюансы применения

Алюминиевая посуда имеет некоторые свойства, из-за которых ограничивается ее использование в быту. Поэтому необходимо учитывать определенные нюансы приготовления пищи:

1. Материал взаимодействует с различными кислотами. Если приготовить и оставить в посуде кашу или суп, то через некоторое время они прокисают и портят емкость.
2. В алюминиевой утвари нередко варят продукты для разных заготовок на зиму, к примеру, варенья. Но хранить их в ней долго не следует, так как кислота от фруктов и ягод негативно влияет на стенки изделия.
3. Чтобы не допустить неприятного исхода, перед использованием в емкости кипятят воду с солью в пропорции: 1 ч. л. соли на 5 ч. л. воды.
4. У данных изделий отсутствует антипригарное покрытие. Если недосмотреть за приготовлением, содержимое подгорит, на стенках образуется темный налет. Наружная часть чернеет после контакта с конфоркой плиты.

Как почистить алюминиевую посуду в домашних условиях? Устранить нагар с этой посуды мытьем не получится. Необходимо воспользоваться эффективными методами его устранения.

Чем отмыть алюминиевую посуду от старого жира

Чистить алюминиевые кастрюли от жира нужно правильно, иначе они потеряют свой блеск, а на поверхности образуются темные или рыжие пятна. При повреждении жесткими абразивными материалами на покрытии образуются царапины. Избежать таких проблем можно, если чистить емкости следующими веществами:

В кастрюлю с теплой водой наливают моющее средство (2–3 ст. л.) или растворяют хозяйственное мыло. Раствор используют для замачивания, оставляют в нем алюминиевое изделие на 1–2 часа

После этого нагар осторожно снимают. Грязную емкость заполняют водой и добавляют в раствор по 2 ст

л. уксуса и лимонного сока. Кастрюлю ставят на плиту, доводят до кипения и удерживают на огне в течение 20 минут. Кипяток осторожно выливают, охлаждают поверхность под холодной водой и снимают жир кухонной губкой. Если загрязнения свежие, емкость советуют залить перекисью водорода и оставить на 15–20 минут. После этого очистить емкость можно поролоновой губкой и любым чистящим составом.

Внимание!Если следы жира с поверхности алюминиевой посуды не сходят, прилагать чрезмерные усилия и очищать ее при помощи металлических скребков не стоит. Оставляемые на поверхности царапины не исчезнут, а кастрюля будет испорчена безвозвратно.

Как убрать народными средствами?

Чтобы очистить кастрюлю от нагара, можно воспользоваться подручными средствами. Для эмали безопасным является состав на основе:

• воды,
• соды,
• соли,
• уксуса.

Способ применения:

1. Налить в емкость воду. Она должна полностью покрывать пригоревшие участки.
2. Добавить соду, соль и уксус из расчета 1 столовая ложка на 500 мл воды.
3. Включить газ и довести жидкость до кипения. Когда вода забурлит, газ убавляют и оставляют раствор кипеть на медленном огне в течение получаса. Крышкой кастрюлю накрывать не нужно.
4. Спустя 30 минут воду сливают, а кастрюлю моют обычным способом. При необходимости использую жидкость для посуды.

Если посуда пригорела снаружи, то удалить нагар можно аналогичным способом. Раствор готовят по предложенному рецепту, но заливают его в большую емкость, в которую ставят кастрюлю и кипятят.

Справиться с нагаром можно с помощью газированных напитков. Для тёмных изделий используют Кока-колу, а для светлых — Спрайт.

Порядок действий:

• убрать из посуды остатки пищи;
• залить в кастрюлю газированную воду так, чтобы она полностью покрывала пригоревшие участки;
• оставить напиток на 12 часов;
• слить Колу, вымыть посуду как обычно.

Процесс растворения нагара можно ускорить, если газировку подогреть.

Способ применения:

1. Налить сыворотку в кастрюлю.
2. Довести ее до кипения.
3. Проварить молочный напиток в течение получаса, остудить и слить его.
4. Почистить посуду мягкой щеткой.
5. Чтобы усилить эффект, можно добавить к сыворотке несколько яблочных долек.

Гарь будет отходить за счет влияния фруктовой и молочной кислоты. Этот способ подойдет для тех, кто выступает против использования бытовой химии.

Избавиться от нагара можно с помощью перекиси водорода. Если слой толстый, то рецепт следует усилить содой.

Способ применения:

• перекись водорода смешивают с содой — для обработки нужен состав, который по консистенции будет напоминать густую сметану;
• готовое средство наносят на стенки и дно кастрюли;
• оставляют перекись для оказания воздействия на час — для усиления эффекта можно убрать посуду в пакет и плотно завязать его;
• когда перекись подействует, ее смывают чистой водой.

Если после удаления нагара от посуды продолжает пахнуть гарью, можно проварить в ней несколько долек лимона. Это позволит устранить неприятный запах и слегка отбелить внутреннюю поверхность кастрюли.

Со свежим нагаром можно справиться с помощью горчицы. Способ применения:

1. Приготовить чистящий раствор: на 1 литр воды потребуется 2 столовых ложки горчичного порошка.
2. Средство заливают в пригоревшую кастрюлю, чтобы оно полностью покрыло проблемные участки. Если нагар образовался не только внутри, но и снаружи, то посуду погружают в таз целиком.
3. Оставляют на кухонную утварь на 2 часа.
4. Размягченный нагар удаляют губкой, промывают посуду чистой водой.

Горчица справляется не только с гарью, но и с жировыми отложениями.

Хорошим эффектом обладает хозяйственное мыло. Чтобы оно быстрее растворилось в воде, его перетирают в стружку. Замачивать посуду нужно не менее чем на 2 часа.

Если нагар плохо отходит, время выдержки увеличивают до 12 часов. Когда слой размякнет, его убирают мягкой щеткой, после чего посуду моют привычным способом.

Методы очистки от застарелого жирового налета

Способы очистки посуды могут быть самыми разными, их выбор зависит от качества покрытия изделия. В большинстве случаев домашние хозяйки пытаются избавиться от загрязнений распространенным способом, который заключается в замачивании кухонных принадлежностей в растворе из мыла.

Но при помощи мыла не всегда удается решить подобную задачу. Этот раствор только слегка размягчит скопившийся жир. Чтобы качественно очистить кухонный инвентарь от нагара и жира, придется воспользоваться более эффективными методами.

Чтобы сальный налет не накапливался на посуде, его требуется своевременно отмывать. В тех ситуациях, когда по какой-то причине нет возможности заняться мытьем посуды сразу после приема пищи, её заливают водным раствором, в который добавлено небольшое количество специального моющего средства.

Такая мера не позволит жирным остаткам пищи засохнуть на стенках, а под воздействием моющего средства, посуда частично очистится. После замачивания, кухонную утварь будет гораздо проще очищать.

Как очистить сковородки и кастрюли от пригоревшей пищи

Что делать, когда подгорает забытая сковородка или кастрюля, а новую покупать не хочется? Есть несколько способов, которые помогут сохранить семейный бюджет:

Способ №1

Без труда отмоется от гари и копоти посуда с тефлоновым покрытием. Нужно залить её водой на полчаса, а затем прополоскать.

Способ №2

Очистить сковороду от остатков еды, поставить её на плиту и нагреть до высокой температуры. Залить дно раскаленной сковороды полным стаканом теплой воды. Оттереть нагар деревянной лопаткой. Для окончательной очистки кипятить в посуде воду с небольшим количеством моющего средства 10-20 минут.

Способ №3

На пригоревшее дно равномерно насыпать полстакана соли. Оставить на несколько часов, после чего отмыть от гари и копоти. Чугунную сковороду чистить солью сразу, пока она горячая, иначе гарь въестся глубоко. Такой способ хорош для посуды из нержавейки, а вот абразивные пасты и порошки её испортят.

Способ №4

Применяют, когда сбежало молоко. Активированный уголь измельчить и залить водой. Через 15 минут загрязнение легко удаляется.

Способ №5

Многие хозяйки предпочитают решать проблему с помощью уксуса и соды. Тем более они всегда под рукой на любой кухне. Содой лучше очищать алюминиевую посуду. От многих других веществ алюминий теряет вид.

№7. Горчичный порошок от нагара на посуде

Метод применим для мытья как внутренней, так и внешней поверхности сковородок. Устраняет даже самый сложный налёт.

Способ 1

1. Предварительно нагреть грязную утварь для того, чтобы жирный слой расплавился.
2. Затем густо присыпать поверхность горчичным порошком и интенсивно потереть губкой.
3. Через 15-20 минут промыть очищенную посуду проточной водой.

Способ 2

Кроме сухой чистки можно замочить грязную утварь в растворе горчичного порошка.

1. Разведите горчицу горячей водой в достаточно глубокой ёмкости.
2. Погрузите в раствор испачканную посуду.
3. Оставьте на 35—40 минут.
4. Хорошо промойте и протрите насухо.

Боремся с известковым налетом при помощи народных средств

Пищевая сода

Этот способ прост и не требует применения никаких сложных в изготовлении средств. Для того, чтобы без труда удалить загрязнения на стекле, стоит насыпать на губку для посуды немного пищевой соды. Протереть ей влажную стеклянную посуду, после чего тщательно ополоснуть под струей проточной воды. Неприятные глазу разводы и капли исчезнут без следа!

Уксусный раствор

Справиться с различными следами на поверхности посуды из стекла также может помочь обычный столовый уксус, разведенный в воде комнатной температуры (1 столовая ложка уксуса на стакан воды). Раствором нужно протереть лотки, банки или салатники после тщательного мытья. Удобнее всего в процессе пользоваться пульверизатором для распыления. Если в вашем хозяйстве он отсутствует, намочите раствором марлю или кусок ткани. Тщательно протрите стекло. Вы сразу же увидите, как оно становится прозрачным и блестящим. Только не забудьте потом ополоснуть стеклянную посуду прохладной водой и насухо вытереть кухонным полотенцем.

Нашатырь

Решить проблему по-домашнему также может помочь обычный нашатырный спирт. Его в небольшом количестве нужно налить на ткань, после чего ритмичными движениями втереть в поверхность посуды. После такой процедуры все поверхности заискрятся, как новенькие!

Лимонная жидкость

Раствор, приготовленный с лимонкой, отличается не меньшей эффективностью. В стакане теплой воды нужно растворить 20 г лимонной кислоты (обычно в пакетике именно такой вес и содержится). Теперь остается только нанести получившуюся жидкость на стекло, подождать 10 минут, а потом тщательно почистить посуду и вымыть прохладной водой.

Кстати, эти домашние средства от известкового налета прекрасно подходят не только для обработки посуды. Они замечательно очистят любую стеклянную, керамическую, фаянсовую или зеркальную поверхность в доме. Главное помнить о том, что для хрупких изделий из фарфора не подходит метод чистки с содой. Это связано с тем, что абразивные частицы могут испортить поверхность.

Избавляемся от нагара на кастрюле

Перед тем, как начать чистить вашу посуду, следует ознакомиться с особенностью загрязнения. Когда готовят пищу, разбрызгивание жира становиться нормальным явлением

Избежать его сложно даже при максимальной осторожности. Попавший на поверхность посуды жир под влиянием высоких температур приклеивается к стенкам

Его принято называть нагаром.

Такое загрязнение чаще встречается на кастрюле. Для избавления применяются несколько популярных способов. Рассмотрим их детальнее.

Пищевая сода с солью

Если на посуде сохраняется нагар, то можно применить эффективный метод – смешивание пищевой соды с солью. Сделать такое средство можно следующим образом:

1. Смешать соль и соду в одинаковом количестве.
2. Покрыть получившейся смесью дно посудины, чтобы не было пустых участков.
3. Добавить немного воды для получения смеси в виде пасты.
4. Закрыть посудину и оставить на 24 часа.
5. По истечению времени удалите приготовленную смесь и покройте дно посудины таким же слоем, но новым.
6. Обновленный слой необходимо прокипятить в течение 20 минут, добавив немного воды.
7. Остывшую поверхность можно промыть обычным мылом или чистящим средством.

Поваренная соль

Этот способ чистки более легкий. Понадобится длительное замачивание грязной кастрюли в холодной воде. После такого отстаивания покрывают поверхность поваренной солью. Лучшим эффектом обладает более мелкие крупицы. Содержимое нужно оставить на несколько часов (от двух до трех). После нагар легко удаляется с помощью обычной губки и водной струи.

Активированный уголь

Такой компонент универсальный и применяется не только в медицине. Если пригорело молоко или любая другая пища, то активированный уголь – лучшее решение. Для метода понадобится шесть таблеток, которые нужно раскрошить по всему дну кастрюли. После сорока минут заливайте угольную крошку водой, оставив еще на час. Нагар сам отклеиться от поверхности, а смыть можно будет просто водой.

Мыльный раствор

Данный метод актуален на применении с алюминиевой и эмалированной посудой. А также для чистки нержавеющих кастрюль. Для достижения цели достаточно следовать небольшому алгоритму:

1. Наполните кастрюлю водой до половины.
2. Добавьте внутрь небольшое количество мыльного раствора. Также можно использовать привычный гель для посуды.
3. Кипятите на протяжении 20-30 минут.
4. Во время кипячения жировые пятна раствориться и их можно будет вытереть с помощью губки.

Как избавиться от сильного и старого загрязнения

В борьбе с застарелой грязью можно использовать тяжёлую артиллерию — смесь соды и соли. Оба компонента берутся в равных пропорциях и разбавляются водой до состояния пасты. Полученная смесь размещается на дне пригоревшей посуды и оставляется там на 24 часа. Через сутки сода с солью удаляются, а остатки смеси в емкости требуется прокипятить в течении 30 минут. После этого метода любая кухонная утварь приобретает свой первозданный вид.

Существует рецепт, которым пользовались женщины еще в эпоху СССР. Он позволяет отчистить посуду в домашних условиях, даже если жир и нагар копился несколько лет. Помимо стружки хозяйственного мыла потребуется еще один компонент — клей ПВА. Все составляющие рецепта необходимо добавить в воду, кипятить в пригоревшей утвари полчаса. Понадобится: половина бруска мыла с содержанием жирных кислот не менее 72%, 1 ст ложка клея и 4 литра воды.

Как отмыть и очистить кастрюлю от жира и гари

При очистке загрязнённых жиром и гарью кастрюль с успехом можно использовать покупные моющие препараты и домашние средства, применение которых мы подробно описали ниже.

Как отмыть кастрюлю от жира снаружи

Если кастрюля снаружи покрыта налетом из жира, удалить его не составит большого труда, применив одно из магазинных средств

Выбирая чистящее вещество в магазине, обратите внимание на такие марки:

• Амвей;
• Шуманит;
• Чистер.

Эти препараты годятся для посуды из нержавейки, эмали и алюминия.

Для ликвидации въевшихся старых загрязнений лучше всего подходят:

• Oven Cleaner
• «Баги Шуманит».

Чтобы отмыть нагоревший жир на наружной стороне посуды, надо смазать препаратом проблемные места и через 12 минут протереть тряпкой.

Отличным препаратом для приведения кастрюль в надлежащий вид является Белизна. Добавьте в неё 1 л воды и 1 ст. л Белизны. После получасового кипячения, отложений на кастрюле не окажется.

Как очистить кастрюлю от нагара

Оперативно ликвидировать нагар нa любой пocyдe, можно по следующему варианту:

• влейте в ёмкость воду и всыпьте туда половину упаковки пищевой соды и банку силикатного клея;
• перемешайте состав и доведите его до кипения;
• в полученный клейстер опустите загрязнённую посуду и продолжайте кипятить её 15 минут;
• в завершение процедуры промойте кастрюлю под краном.

Чем отмыть алюминиевую кастрюлю от жира

Посуда из алюминия великолепно очищается уксусом. Для этого её заливают 9% раствором этого химиката на 2 часа. Потом останется только почистить стенки жёсткой мочалкой.

Застарелый нагар, состоящий из многих слоёв, можно убрать методом кипячения посуды в растворе, состоящем из воды, уксуса и измельчённого мыла.

Допускается также практическое использование покупных средств, для снятия загрязнений с алюминиевой посуды.

Как почистить пригоревшую кастрюлю (эмалированную)

В кастрюлях, покрытых эмалью, чаще всего подгорают различные каши. Очистить загрязнения можно следующими методами:

Уксусом. Пoдгopeвшиe места обработать уксусом и выждать 2 часа. Уксус позволяется заменять лимонной кислотой.

• Активированным углём. Упаковку таблеток растолочь в порошок и поместить в загрязнённую кастрюлю. Через 20 минут влить туда тёплой воды. Ещё через 25 минут произвести помывку моющим средством и ополоснуть.
• Сoлью.Нaлить вoдy, добиваясь покрытия зaгpязнeния, добавить 4 cт. л. coли, подогpeвaть раствор, иногда пoмeшивaя. После кипячения нагар отделится.

Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара

Элементы посуды из нepжaвeйки, тpeбyют бepeжнoгo yхoдa. Сталь взaимoдeйcтвует c химикатами и, вследствие этого, на стенках ёмкости могут возникнуть пятна. Жёсткие мочалки не годятся для очистки посуды из этого материала, поскольку могут оставлять царапины.

Ликвидировать нагар с нержавейки можно следующими вариантами:

• десятиминутным кипячением загрязнённой кастрюли в растворе, состоящем из моющего средства и мыла;
• кипячением кастрюли в растворе соды (3 ст. л на 1 л воды);
• нанесением на стенки кастрюли кашицы из активированного угля и воды на 20 минут с последующим смывом моющим средством с тёплой водой;
• очисткой поверхности смесью, состоящей из зубной пасты и нашатырного спирта;
• пищевой содой, разбавленной водой до пастообразной консистенции;
• составом из соды (3 ст. ложки)с добавлением перекиси водорода до густоты сметаны.

Как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки

Пpигopeвшee днo кастрюли, c внешней cтopoны, легко oчиcтить нa пapoвoй бaнe c дoбaвлeниeм yкcyca. Для чего следует подобрать ещё одну кастрюлю чуть большего диаметра, в которую вливают раствор, состоящий из равных частей воды и уксуса.

Раствор нагревают дo кипeния, а нaд, появившимся пapoм, paзмeщaют oбгopeвшee днo на 15 минyт. Пocлe этого, мягкyю салфетку слегка смачивают уксусом, нaнocят на неё cмecь, состоящую из соли и соды, и трут ею днo.

Удаление жира

При неправильном очищении алюминиевых кастрюль от жира они теряют первоначальный вид. На поверхности появляются царапины. Чтобы не испортить внешний вид, нужно знать, как правильно почистить емкость от жира. Эффективны следующие рецепты:

1. В загрязненное изделие наливается теплая вода, в которой растворяется 1 ст. л. моющего средства. В таком виде надо оставить на 30-60 минут, а затем протереть поверхность мягкой салфеткой и промыть.
2. Посуду надо заполнить водой, добавить уксус и лимонный сок (по 2 ст. л). Кастрюлю ставят на газ, доводят до кипения и кипятят 15-20 минут. Затем она должна остыть, жир устраняется поролоновой губкой.
3. Для устранения жира используется такой же способ, как и при нагаре – с использованием соды, мыла и силикатного клея.

№10. Активированный уголь

Уголь добавляется во многие чистящие средства. Но перед тем как очистить сковороду от нагара снаружи с его помощью, нужно учесть некоторые моменты. В домашних условиях этим методом очищают нагар лёгкой или сложной степени, с застарелой гарью уголь не всегда справляется.

1. Перед обработкой углём испорченную посуду замачивают и держат в тёплой воде пару часов.
2. Далее 10 таблеток угля разминают и засыпают в сковородку, влив 1 ст. воды.
3. Кипятят и остужают.
4. Затем хорошо промывают.

Кроме своих абсорбирующих свойств, уголь является отличным ПАВ-ом и хорошо справляется с поверхностными загрязнениями. Таблетки активированного угля из домашней аптечки — бюджетный заменитель бытовой химии.

Удаление накипи

Если вода из крана жесткая, то на внутренней части алюминиевых предметов часто появляется накипь. При ее оттирании есть вероятность поцарапать изделие. Очищение выполняется следующими способами:

1. Если накипь устойчивая, выполняют кипячение изделия в смеси компонентов из соды, мыла, силикатного клея.
2. Если накипь небольшая, применяют нашатырный спирт в количестве 5-10 капель, который растворяют в половине стакана воды. Также добавляется 1/3 куска хозяйственного мыла, 1 ст. л. питьевой соды. Приготовленным средством надо помыть изделие и ополоснуть проточной водой.
3. Накипь устраняется уксусом, для этого в емкость наливают воду, добавляют столовый уксус (4 ст. л). Раствор кипятится 15 минут, а затем сливается. Изделие надо помыть водой.

Народные рецепты и средства для мытья

Народные рецепты и средства для мытья кухонной и прочей посуды – возможность сэкономить на дорогостоящей бытовой химии, а временами единственная возможность отмыть тот или иной тип загрязнения. Все потому, что не каждый сплав хорошо переносит обработку агрессивной химией. Поэтому очень многие хозяйки прибегают к помощи народных средств.

Нередко женщины задаются вопросом, насколько эффективно то или иное народное средство. Однако тут достаточно задуматься о том, как наши бабушки мыли посуду в те времена, когда современных моющих средств еще не было. В таком случае наверняка народные рецепты достаточно эффективны, чтобы отмывать любые загрязнения.

Итак, какие же рецепты народных средств можно использовать сейчас для отмывания сложных загрязнений, жира и нагара с кухонной утвари?

1. Пищевая сода – универсальный помощник любой хозяйки, и не только на кухне. Это замечательное средство можно применять для чистки кастрюль и сковородок из любых материалов. Таким образом, универсальность – главный плюс данного средства. Что касается минусов, то к ним можно отнести недостаточную эффективность. Со сложными и стойкими загрязнениями одна только пищевая сода не справится. А вот отмыть свежие пятна и удалить из кастрюли или чайника неприятный запах такой продукт поможет. В качестве дополнительных средств вам понадобится только вода и чистая губка.
2. Лимонная кислота – еще одно популярное чистящее средство. От первого средства данный продукт отличается составом. Несложно догадаться, что такое средство имеет кислотную основу и для всей посуды не подойдет. Однако лимонная кислота куда более эффективна, нежели пищевая сода. С помощью такого средства можно удалить стойкий налет в чайнике или на дне кастрюли. Эффективность лимонной кислоты повышается в сочетании с уксусом. Такое чистящее средство справится практически с любым загрязнением.
3. Активированный уголь – не слишком распространенное средство для мытья посуды. Все потому, что такой продукт может справиться только с жирным налетом и пятнами. Для того чтобы уголь подействовал, его нужно растворить в небольшом количестве теплой воды и оставить настаиваться в посуде на полчаса. Быстрым такое средство для удаления жира с кухонной утвари не назовешь. Однако в таком случае вы точно не рискуете оставить на любимой алюминиевой кастрюле царапины от жесткой губки.
4. Пищевая соль – самое простое и наиболее часто используемое в старину средство для мытья посуды. Все потому, что соль – общедоступный и дешевый продукт. Мелкие кристаллы соли в сочетании с водой качественно удаляют жир и остатки еды с поверхности посуды. Такой продукт может стать полноценной заменой фабричного моющего средства.
5. Если под рукой не оказалось лимонной кислоты, то для очищения посуды от стойких пятен можно использовать продукты, которые содержат органические кислоты. Сюда можно отнести лимоны, яблоки и лук. Загрязненные места просто обрабатываются срезом фрукта или овоща, после чего посуда промывается под чистой водой и вытирается насухо.
6. Некоторые хозяйки используют кофе для того, чтобы справиться с серьезными загрязнениями на кухонной утвари. Принцип применения довольно прост: высыпаем на дно кастрюли молотый кофе, добавляем воду, распределяем кофейную гущу равномерно по всей поверхности кастрюли или сковороды, а затем ждем несколько часов. Главное – чтобы за это время вся вода не испарилась. Поэтому периодически жидкость в тару нужно подливать.
7. Хозяйственное мыло – это тот продукт, с помощью которого в домашних условиях можно изготовить натуральное моющее средство для посуды, эффективность которого будет ничуть не меньше, чем фабричного. Дополнительно нам понадобится упаковка пищевой соды и небольшой тюбик с клеем (жидкое стекло). Натрите мыло на крупной терке, смешайте с содой и клеем, добавьте воды и доведите полученную массу до кипения. Не забудьте помешивать массу в процессе варки, чтобы моющее средство получилось однородным. После достаточно остудить массу и перелить в подходящий контейнер. Таким средством можно в домашних условиях отмыть даже самое стойкое загрязнение.

Изучив данный материал, а также статьи из этого раздела, теперь вы знаете, как нужно правильно ухаживать за посудой, какие существуют инструкции и правила и чем можно мыть кухонную утварь из того или иного сплава.

Как отчистить эмалированную кастрюли внутри

Итак, у нас случился казус и готовящаяся на плите в эмалированной кастрюле пища подгорела. Что делать?

Сразу выбрасывать вполне пригодную для дальнейшей работы посуду- это не выход. Поэтому нужно подумать, как отчистить и не повредить внешнее покрытие кастрюли.

Использование металлических мочалок и щеток, а также ножей и скребков мы отбрасываем сразу. 

Магазины бытовой химии предлагают молодым хозяйкам огромный выбор различных средств по уходу за домом и посудой. Но обычно они очень дорогие, а дешевые, естественно, не качественные. Кроме этого, многие опытные хозяйки рекомендуют как можно меньше использовать средства бытовой химии на своей кухне. Ведь это смеси агрессивных веществ, способных вызвать аллергию или отравление. А их запах подолгу не выветривается из закрытого помещения, а частички могут остаться на посуде и попасть в готовую пищу.

Поэтому предлагаю воспользоваться проверенными рецептами, известными еще нашим прабабушкам, которые действительно были прекрасными хозяйками и свято блюли порядок на кухне и чистоту своих кастрюль.

На каждой кухне есть поваренная соль и пищевая сода, уксус и активированный уголь, сухая горчица и молочная сыворотка. Все эти средства очень дешевы, но их можно с громадным успехом использоваться для чистки пригоревшей посуды.

Соль

Совершенно свежий нагар на дне кастрюли можно убрать с помощью соли. Насыпьте ее толстым слоем и оставьте на 3 часа, а затем вымойте кастрюлю горячей водой с помощью твердой губки.

Если этот способ не помог, то можно в 500 г воды насыпать 50 г соли и прокипятить посуду 15-20 минут, а затем охладить и вымыть с помощью любого средства для мытья посуды. Весь нагар легко отойдет.

Уксус или лимонная кислота

Уксус или лимонную кислоту также можно использовать для чистки, но только если эмаль совершенно целая и нет никаких трещин и сколов. А также поскольку кислоты могут разрушать стеклокерамику, не оставляйте эту смесь в посуде дольше, чем это положено по инструкции.

Смешайте 50 г уксуса и 300 г воды и прокипятите смесь в течение 15 минут, а затем сразу же вымойте и прополощите в нескольких водах.

Пищевая сода

Прекрасный результат дает использование пищевой соды. Она не только поможет избавиться от жира и нагара, но и придаст посуде ослепительный блеск.

В бак налейте воды и высыпьте пачку пищевой соды, затем погрузите туда пригоревшую кастрюлю (можно и не одну) и поставьте на медленный огонь. Пусть вода покипит около часа, а затем дайте ей остыть и вымойте посуду в обычном режиме.

Хозяйственное мыло

Довольно древний способ мытья кастрюли изнутри с помощью хозяйственного мыла. Натрите мыло на мелкой терке, взбейте в твердую пену и нанесите на посуду со всех сторон, оставьте все на ночь, а утром твердой стороной мочалки потрите особо проблемные места и промойте посуду.

Сыворотка 

Если у вас в холодильнике случайно осталась сыворотка от прокисшего молока, то воспользуйтесь этим совершенно безвредным и экологически чистым способом чистки. Налейте в посуду сыворотку на три часа, а затем спокойно отмойте кастрюлю губкой.

Активированный уголь

Отвратительные пригоревшие следы оставляет варенье или убежавшее молоко. Чтобы избавиться от их следов, можно воспользоваться таблетками активированного угля. Растолките их в мелкий порошок и засыпьте дно посуды, посмотрите, чтобы все подгоревшие места были хорошо засыпаны. Спустя час налейте в посуду 0,5 литра воды и оставьте еще на час, а затем вымойте любым моющим средством и мягкой мочалкой.

Древесная зола

Если неприятность с посудой у вас произошла на даче, то можно воспользоваться древесной золой. Этот способ опробован и одобрен еще нашими предками, которые постоянно чистили свою посуду золой и песком.

В кастрюлю насыпьте золы, примерно на треть объема, долейте воды до верху и прокипятите в течение получаса. Затем охладите и вымойте.

Фрукты или овощи

Слабый нагар можно удалить с помощью фруктов или овощей. Порежьте на мелкие кусочки луковицу или яблоко, поместите в кастрюлю, долейте водой до половины и прокипятите в течение четверти часа. Все прекрасно отмоется.

Как отмыть пластиковую посуду от жира

Пластик относится к неприхотливым материалам, но это не означает, что при его чистке можно применять жёсткие губки и щётки, а также щелочные средства и предметы, содержащие в своём составе абразивные частицы. Они могут образовать царапины на стенках посуды, в которых станут размножаться бактерии.

Для отмывки такой посуды применяют тёплую воду, жидкое мыло или какое-нибудь средство для мытья посуды. Воду не следует нагревать выше 70 градусов, иначе на посуде появятся мелкие трещины.

Если кухонная утварь выполнена из термостойкого пластика, можно применить посудомоечную машину, но только в том случае, если это допускается производителем.

Как мы уже поняли – удаление жира с пластиковой посуды не вызывает проблем. А вот, чтобы удалить неприятный запах, который крепко въедается в стенки сосуда, нужно будет потрудиться. Для решения проблемы примените один из нижеприведённых методов.

1. Влейте в пластиковую ёмкость 200 мл подогретой воды, 100 мл 9% уксуса и 3 капли моющего средства. Закройте её крышкой, потрясите 1 минуту и не трогайте 50 минут. Потом очищающий раствор слейте и произведите ополаскивание водой.
2. Смешайте соду и подогретую воду так, чтобы получилась консистенция пасты. Обмажьте этим составом стенки пластмассовых предметов кухонной утвари. Оставьте их в таком состоянии на ночь. Утром останется только смыть остатки соды холодной водой.
3. Бросьте в емкость 6 таблеток активированного угля, накройте её на 2 часа крышкой. За это время таблетки впитают весь запах.
4. Увлажните внутренние стенки емкости соком лимона, оставьте для проветривания на 3 часа. Потом ополосните её водой.

Как очистить посуду с помощью канцелярского клея и соды

Приступая к чистке посуды содой и канцелярский клеем, приготовьте рабочую поверхность. Также вам потребуется фартук, резиновые перчатки для рук и большая емкость, в которую вы поместите кухонную утварь.

Силикатный клей и кальцинированная сода для чистки сковороды

Для чистки сковородок клеем и содой подготовьте емкость, в которой вы будете изготавливать раствор. Подойдет большой металлический таз или детская ванночка. Влейте туда 10 л прохладной воды и 100 мл силикатного клея. Он продается в магазине канцтоваров.

Тщательно размешайте и постепенно добавьте в раствор 250 г кальцинированной соды. Она продается в картонных пачках в магазине бытовой химии. Положите в раствор кастрюли и сковороды и кипятите в течение часа.

Канцелярский клей и сода

Если силикатного нет, посуду можно почистить с канцелярским клеем и содой.

Возьмите одно ведро подогретой до 36°C воды, 100 г ПВА и 100 г кальцинированной соды.

Прокипятите утварь в растворе в течение часа и оставьте остывать. После снимите нагар металлической лопаткой.

Чистка сковородок в домашних условиях клеем и хозяйственным мылом

Чистка сковороды с помощью клея и хозяйственного мыла подойдет, если удалить нужно застывший жир.

Возьмите половину бруска хозяйственного мыла, 1 ст. л. любого клея и 4 л воды. Все тщательно перемешайте, кипятите посуду в растворе около 45 минут.

Способ подойдет для очистки фаянса и фарфора без кипячения — протрите их губкой, смоченной в растворе.

Противопоказания для мытья кастрюль в зависимости от покрытия

Любая посуда имеет свои особенности по уходу, знание которых позволит продлить срок службы кастрюль и сковородок:

Нержавеющая сталь. В ее состав входит хром. При взаимодействии с воздухом он образует прочную пленку. Нагар препятствует допуску кислорода к сплаву, что со временем приводит к разрушению. Не допускается использование раствора соли – нержавейка потемнеет и потеряет блеск.

Эмалированная кастрюля не переносит любые кислоты и жесткие абразивы.

Чугун нельзя замачивать надолго, иначе он покроется ржавчиной. Поэтому чугунные казаны и кастрюли не доверяют посудомоечным машинам.

Алюминиевая кастрюля без антипригарного покрытия, стекло и керамика

Алюминий мягкий, поэтому чистят его осторожно. Чтобы убрать накипь с алюминиевой кастрюли, нельзя применять соду и средства на основе щелочи

Нежелательно мыть ее и в посудомоечной машине.

Тефлоновая кастрюля (посуда с любым антипригарным покрытием). Недопустимы абразивные средства, в том числе сода, жесткие щетки, губки и тем более скребки.