Как выбрать духовой шкаф электрический: топ-15 лучших моделей + рекомендации покупателям

Узкие и широкие духовые шкафы

Нестандартные встроенные конструкции бывают низкими, узкими или широкими. Узкое изделие удобно выбирать при необходимости встройки духовки в небольшие по ширине шкафы-пеналы. Но следует иметь в виду, что такие модели имеют небольшой внутренний объём. Это не позволит испечь большой торт или целого гуся, фаршированного яблоками. На малом противне за один раз нельзя испечь пироги на семью больше 4 человек.

Играет роль и глубина встроенной духовки. Стандартной считается столешница глубиной 55 см. Этот размер рассчитывается с учётом свободного пространства, которое необходимо хозяйке при работе. Большинство моделей выпускаются с такими габаритами духового шкафа: ширина – 60 см, глубина – 55 см. Но иногда встроенную духовку нужно разместить не под столешницей, а в навесном шкафчике небольших размеров. При этом габариты изделия выбираются отличающимися от тех, что имеют стандартные размеры духовки.

В помещении с небольшой площадью встраиваемая духовка выбирается шириной 45 см. Но если нужно готовить большой объём еды, лучше, чтобы духовка, встраиваемая в шкаф, имела высоту 45 см, а ширину 60 см. Такой вариант кухонной техники использовать значительно удобнее предыдущего: здесь можно запекать блюда на одном противне, с таким же объёмом еды, как и при ширине изделия в 45 см, что значительно уменьшает время готовки блюд.

Если необходимо, можно приобрести модель со стандартной высотой, но увеличенной до 70 см или 90 см шириной. Они выпускаются в ограниченном количестве, а стоимость на них очень завышена.

Лучшие электрические духовые шкафы премиум сегмент

Лучшая встраиваемая духовка по отзывам покупателей и специалистов имеет современные продуманные детали и опции, лаконичный внешний вид и качественные материалы. Ниже представлен рейтинг моделей, заслуживших особой признание. Приобретать такие духовки рекомендуется в проверенных магазинах Москвы и других городов.

Weissgauff OE 445 X

Модель с функцией СВЧ, грилем, конвекцией, размораживанием. Есть электронные часы, сенсорные переключатели, подсветка камеры, защитное отключение, сенсорный дисплей, вентилятор охлаждения, таймер с отключением. Режимы: большой гриль, конвекция + гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев. В комплекте идет вращающийся и универсальный поддоны, прямоугольная решетка и круглая решетчатая подставка для гриля.

Bosch HBF534ES0R

Духовой шкаф с быстрым нагревом, размораживанием, конвекцией, электрическим грилем. Есть подсветка камеры, таймер, охлаждающий вентилятор, сенсорный дисплей, защитная система от детей, электронные часы, защитное отключение, дверца с тремя стеклами, утапливаемые поворотные переключатели. Режимы: большой гриль, конвекция + гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев, нижний нагрев. В комплектацию входит противень для выпечки и универсальный противень.

Electrolux OKD6P71X

Духовой шкаф с функцией добавления пара, электрическим грилем, конвекцией, размораживанием и быстрым нагревом. Есть сенсорный дисплей, система защиты от детей, откидная дверца с 4 стеклами, термощуп, пиролитическая чистка, защитное отключение, таймер, подсветка камеры, тактовые поворотные утапливаемые переключатели, вентилятор охлаждения, электронные часы. Модель оснащена технологией VelvetClosing – плавное мягкое открытие дверцы, возможность ее фиксации в приоткрытом положении. Направляющие легко снимаемые, хромированные. Режимы: большой гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев, нижний нагрев. В комплекте идет поддон с эмалью легкой очистки и противень.

Выбирая мини печь, духовку по рейтингу и отзывам на форумах стоит также определиться с размерами прибора, видом управления и функциями. Такой подход актуален и для электрических, и для газовых, и для напольных, и для настольных моделей духовых шкафов, плит любых брендов, в том числе Gorenje.

Топ-10 лучших духовых шкафов со скидками

На что еще стоит обратить внимание

Казалось бы, мы прошлись по всем основным характеристикам. Но есть нюансы, которые нельзя отнести к конкретному пункту. И все же они играют важную роль.

1. 1. Не покупайте духовки б/у. Вы никогда не знаете, в каких условиях они эксплуатировались.
2. 2. Если магазин отказывается предоставить гарантию — разворачивайтесь и уходите. Дело не только в том, что вы рискуете сильно потратиться на ремонт. Чаще всего это признак некачественного товара или подделки.
3. 3. Покупайте в проверенных магазинах. Они дорожат своей репутацией, а возврат или замена товара не превратится в длительный и стрессовый процесс.
4. 4. Не знаете, духовку какой фирмы лучше выбрать? Выбирайте известных производителей, которые давно представлены на рынке, имеют большой ассортимент и широкую сеть сервисных центров (те же Samsung, Bosch, Gorenje). Не покупайте кота в мешке за 2000 рублей.
5. 5. Невзирая на то, что основной критерий — это выбор по качеству, о внешнем виде тоже не стоит забывать. Подумайте, как духовка будет гармонировать с интерьером. Сейчас можно найти различные цвета и стили оформления фасадов.

Надеемся, эти рекомендации помогут вам принять правильное решение. К тому же, мы уже заканчиваем работу над рейтингом самых крутых электродуховок для домашнего использования — не пропустите!

Характеристики духовых шкафов

Чтобы выбрать для себя лучший встраиваемый духовой шкаф, я рассматривала следующие параметры:

Количество стекол.

Важное качество хорошей духовки — хорошая термоизоляция. Чем лучше корпус шкафа удерживает температуру, тем быстрее приготовится блюдо и меньше потратится электроэнергии

Для этой цели в дверцу агрегата устанавливают от 2 до 4 стекол. Чем их больше, тем ниже опасность обжечься при случайном прикосновении. Этот параметр стоит учесть, если в доме есть маленькие дети, а техника установлена низко.

Обратите внимание, разбирается ли дверца шкафа. В этом случае все её составные части будет легко очистить от попавших загрязнений

Система управления.

По типу управления встраиваемые духовые шкафы разделяются на два типа. Одни оснащены механическими регуляторами, другие — сенсорными панелями. Считается, что механические переключатели надёжнее, но их функционал ограничен: нельзя задать определенную программу, выставить температуру с точностью до градуса. Электронный и сенсорный тип управления проще, с ним становятся доступны многие режимы нагрева.

Плюсом является простота очистки сенсорной панели: не нужно снимать ручки и чистить от кухонного жира выступающие детали. Но если такая духовка сломается, починить ее будет сложнее, а стоимость запчастей и ремонта у неё выше. Быстрый ремонт возможен только при наличии фирменного сервисного центра поблизости.

Мощность.

В продаже имеются устройства мощностью от 1000 до 4000 Вт. Кажется, что чем мощнее духовка, тем лучше: блюдо быстрее приготовится, есть возможность выбора любого температурного режима. Нагрев до 300° требует от прибора мощности не менее 3,5 кВт. Вот только использование такого агрегата небезопасно. Существуют ограничения по установке электроприборов мощностью выше 3,5 кВт в домах с газовым отоплением, в жилье со старой проводкой.

Если же с проводкой и отоплением все в порядке, установка духовки с высоким температурным режимом требует отдельной розетки и электрической линии.

Размер.

Габариты — один из основных параметров, по которым выбирают бытовую технику. Все современные духовые шкафы делятся на три группы:

Тип	Внутренний объем	Ширина
Маленькие	До 40 л	55 см
Стандартные	До 60 л	55-60 см
Большие	От 60 л	От 60 см

Выбирая размер устройства, учитывают следующие показатели: размеры кухни и кухонного гарнитура, количество человек в семье, частоту использования прибора. Имеют значение и вкусовые пристрастия домочадцев, например, в маленьком шкафу не поместится целиком крупная птица, а объем выпечки будет скромным.

Расширенные режимы нагрева.

Функции современных духовок не ограничиваются способом выпечки с верхним и нижним режимом нагрева. Новинки имеют такие возможности, как конвекция — метод выпечки с принудительной подачей горячего воздуха, 3D нагрев, Vario-гриль. В них можно размораживать продукты, подогревать готовое блюдо, готовить мясо на вертеле. Некоторые модели объединяют функции духового шкафа, микроволновки и пароварки.

Дополнительные функции и принадлежности.

В встраиваемых духовых шкафах есть множество опций, упрощающих управление и функций для безопасного использования. К ним относятся встроенные индикаторы включения, сигнализирующие о начале и завершении обработки блюда, таймер, часы, вентиляторы охлаждения дверцы, подсветка камеры. Часть моделей оснащена системами автоматического отключения, защиты от детей, блокировкой дверцы. Для безопасного выдвижения противня в духовках предусмотрены телескопические направляющие.

Функции очистки духовки.

Пожалуй, самая сложная работа на кухне — очистка духовка от пригоревшего жира. Счастливые обладательницы агрегатов с пиролизной, каталитической и гидролизной функцией от нее избавлены. Пиролизная очистка духовки работает по принципу высокого нагрева — до 500°. Все частицы во время такой обработки сгорают, оставшуюся сажу убирают. Каталитическая очистка состоит в расщеплении жира химическими элементами, входящими в состав эмали. При гидролизном способе очистка осуществляется под воздействием пара.

Какую электрическую духовку лучше купить

Замечательную технику для кухни предлагает компания Siemens. Её встраиваемые духовые шкафы отличаются надёжностью и хорошей функциональностью, а в соотношении цена – качество фирма из Германии даже обходит менее именитых конкурентов. Немецкий подход к производству техники используют также в Bosch и Kuppersbusch. Если вы хотите купить что-то подешевле, тогда присмотритесь к решениям от BEKO, Candy и GEFEST. Последняя марка особенно интересна своим роскошным дизайном. Но если вы предпочитаете более строгий стиль в кухонной технике, то его готова предложить известная шведская компания Электролюкс.

ТОП лучших моделей

Составим рейтинг популярных и технологичных полноразмерных духовок.

Indesit IFW 6530 IX – стоимость этого прибора 12 900 рублей. За эти деньги вы получите фасад в серебристо-черной гамме, механическое управление, гриль и конвекцию. Внутренний объем составляет 67 л. Двойное остекление предохраняет от ожогов при касании.

Плюсы:

• низкая цена;
• внешние стенки почти не нагреваются;
• равномерное пропекание.

Минусы:

• в комплекте только один противень;
• время приготовления разрешается выставить только на 60 минут.

Electrolux EZB55420AW – белая духовка за 25 500 рублей, с шириной 59 см. Имеет 7 режимов, в том числе конвекцию, большой и малый гриль, размораживание. Регуляторы утапливаются в корпус, а для более точной настройки предусмотрен экран с кнопками. За агрегатом легко ухаживать благодаря утапливаемым ручкам, эмали легкой очистки, а также съемным дверцам и стеклу.

Плюсы:

• элегантный вид;
• хорошо печет;
• таймер с отключением.

Минусы:

нагревается стекло.

Zigmund & Shtain EN 119.622 A – красивый агрегат в ретростиле за 51 600 рублей. Несмотря на традиционный дизайн, наполнение у этого прибора вполне современное. Вмещает 64 л, есть гриль, конвекция и тангенциальное охлаждение. Поверхность покрыта легкоочищающейся эмалью. В комплекте поставляются 2 противня и решетка.

Плюсы:

• стилизация под старину;
• телескопические направляющие;
• тройное остекление.

Минусы:

• высокая цена;
• нет вертела.

Кроме названных приборов посмотрите еще вот эти 5 вариантов:

1. Bosch Serie | 4 HBF514BB0R за 25 990 руб.
2. Bosch Serie | 4 HBF514BW0R за 25 990 руб.
3. Bosch Serie | 2 HBF114BS0R за 19 990 руб.
4. Hansa BOEB64130077 за 15 990 руб.
5. Electrolux EZB53430AX за 25 990 руб.

Устройство

Несмотря на большую экономичность газовых духовок, популярностью пользуются именно электрические модели. Это связано с особенностью их устройства. Кроме нижнего нагрева, электрический духовой шкаф имеет конвекционный вентилятор, закрепленный на задней стене, с помощью которого блюдо обдувается горячим воздухом, что приводит к равномерному приготовлению. Для увеличения эффекта дополнительно применяют кольцевой нагреватель, расположенный там же, на задней стене.

Конвекция дает возможность производить выпечку без смешивания запахов на разных уровнях, то есть на нескольких противнях, так как движение горячего воздуха разогревает одинаково каждый уголок духовой камеры.

Современные духовки обладают многими функциями, позволяющими приготовить большое количество блюд. Чтобы упростить работу хозяйке и свести ее время пребывания на кухне до минимума, духовые шкафы наделяются программным обеспечением.

Конвекция против традиционного приготовления: как это влияет на готовку

Большинство производителей сегодня предоставляют потребителям возможность включать или выключать функцию конвекции в зависимости от того, что вы готовите. Возможно, в обычной духовке есть такая функция, особенно если это более новая модель. Это выгодный вариант, так как духовой шкаф в свою очередь является неидеальным и имеет массу недостатков.

 Какие преимущества приготовления пищи в модернизированном устройстве?

1. Сокращенное время приготовления.

Обычная духовка нагревает всю камеру, поэтому для того, чтобы она достигла температуры, может потребоваться некоторое время. После температура восстанавливается, когда добавляется охлажденная или замороженная пищу. Для конвекции также требуется немного времени, чтобы достичь правильной температуры. Духовой шкаф делает это намного быстрее и может быстрее восстанавливаться. Таким образом, Вы готовите блюдо в два раза быстрее, сэкономив время.

1. Равномерность при выпекании.

Обычные духовки часто производят термическую обработку неравномерно. Характерным признаком неравномерного выпекания называют то, что еда выглядит приготовленной сверху, но внутри все еще остается сыроватой. Это можно исправить вручную, вращая посуду между полками духовки во время выпекания, но это по-прежнему не устраняет горячие и холодные пятна. В результате хозяйка тратит много времени, постоянно наблюдая за процессом приготовления пищи.

Блюдо необходимо все время вращать или опускать / поднимать на более высокую полку. В духовом шкафу печи процесс намного проще. Благодаря равномерному распределению тепла блюда готовятся быстро, пища обрабатывается по всем сторонам одинаково. Нет необходимости в постоянном вращении и перемещении блюда.

1. Энергоэффективность

Духовые шкафы более эффективны, когда речь идет об энергии, которую они используют. Поскольку устройство нагревается быстрее, а процесс приготовления более равномерный, пища должна готовиться быстрее. В обычной духовке тепло распределяется неравномерно, в результате чего хозяйка открывает дверцу духовки, чтобы вращать продукты и перемещает посуду от верхней до нижней полки.

Каждый раз, когда дверца открывается, духовка теряет температуру, что приводит к увеличению расхода энергии для ее восстановления. Если сравнить два типа духовки, то энергия, которую они используют, схожа, но экономия достигается за счет эффективности конвекционной печи. Многие производители рекомендуют уменьшить настройки духового шкафа примерно на 25 градусов, чтобы сократить время приготовления.

Покупать духовой шкаф или нет

Дополнительные настройки в духовом шкафу

Многие духовые шкафы имеют различные настройки в рамках функции конвекции. Параметр «Конвекционная выпечка» будет иметь более низкую скорость вращения вентилятора, что подходит для более длинных, более сухих рецептов. Параметр «Конвекционная обжарка» имеет более высокую скорость вращения вентилятора и идеально подходит для хрустящего внешнего вида мяса или овощей.

Обычно повара просто используют любую настройку, которую требует рецепт, но если они экспериментируют, следует использовать низкоскоростную выпечку для рецептов с более низкой температурой в течение более длительного времени, а также высокоскоростную настройку жаркого вентилятора для рецептов, которые требуют температур от 300 до 400 градусов. Вы всегда можете экспериментировать с дополнительными настройками духового шкафа.

Комплектация

Стандартная комплектация духового шкафа обычно включает решетку для жарки и запекания и два-три металлических противня. Противни могут иметь обычное эмалированное или же антипригарное покрытие, быть одинаковой или разной глубины. В некоторых духовках имеется стеклянный противень, камень для выпечки хлеба и многое другое.

Кроме металлических противней в комплект поставки могут входить еще телескопические направляющие для них. Использование телескопических направляющих упрощает извлечение противней, так как они очень легко движутся по специальным направляющим. Телескопические направляющие могут быть выполнены под один или несколько противней. 

Идеальным вариантом для вас будет, если производитель предлагает купить подобные дополнительные аксессуары отдельно, а не в комплекте с духовым шкафом – не факт, что все они вам понадобятся, а в этом случае и платить за них нецелесообразно.

Габариты

Не думайте, что выбор по размеру — это просто. Оцените размеры комнаты: на маленькой кухне каждые 10-15 сантиметров могут сыграть решающую роль.

Несмотря на кажущееся разнообразие, большинство электродуховок изготавливают по стандарту.

Выделяют три типичных размера:

• Полноразмерная, с высотой 55-60 сантиметров и глубиной 50-55. При этом ширина может варьироваться от 60 до 90 см.
• Компактная — высота 40-45 сантиметров, высота — 40-55. Глубина также 50-55 см.
• Узкая духовка по высоте и глубине соответствует полноразмерной (60 см и 55 соответственно). А вот шириной она значительно меньше — 45 см.

Что касается объема, то тут общих стандартов нет:

• первый тип бывает с емкостью от 55 до 68 литров;
• второй — от 45 до 55;
• последний — от 37 до 45 литров.

Сэкономив на габаритах духовки, вы получите дополнительное пространство для другой кухонной техники.

Кроме того, подумайте о том, какая духовка нужна вам на самом деле. Баранья нога не влезает в узкий шкаф, но если вы не строите столь масштабных планов, то может не стоит занимать место?

Тип устройства

1. Когда на кухне газ

Задумайтесь, какая духовка вам подойдет больше: газовая или электрическая. Проще всего купить новую газовую. Предложений меньше, но можно выбрать подходящую модель.

Если же есть соблазн установить электрический духовой шкаф, то прежде всего оцените возможности домовой электросети. В идеале обсудите проблему с квалифицированным электриком. Возможно придется тянуть отдельный провод от щитка в подъезде и понадобится установка специальной розетки с заземлением. Счета за электроэнергию существенно подрастут. Но вы не пожалеете: электродуховки функциональнее газовых, диапазон температуры существенно шире и выше точность. Например, трудно приготовить безе в газовой духовке, в электрической этот десерт получается у большинства хозяек.

2. Духовка или комбинированный прибор

Поразмыслите: вам нужен просто духовой шкаф, или устройство 2 в 1: духовой шкаф+пароварка или духовой шкаф с функцией СВЧ.

Духовки с пароварками по габаритам такие же, как обычные электродуховки. У них есть встраиваемый контейнер для воды, которая и преобразуется в пар при готовке. Поэтому духовку и систему подачи пара периодически придется очищать от накипи. Готовить в них можно и без пара. Но с ним мясные и рыбные блюда получаются сочнее, а хлеб приобретает хрустящую корочку, сочетающуюся с мягкостью.

В этой статье расскажем о том, как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф. А про комбинированные приборы напишем отдельные обзоры, так как есть свои тонкости выбора.

Популярные производители настольных электрических духовых печей − обзор моделей

Электрические духовые шкафы Bosch

Продукция компании Bosch отличается высоким качеством сборки и большим набором удобных функций. Так, начиная с 2014 г., в модельном ряду духовых шкафов появились печи с паровым типом конвекции. Эта функция жарового шкафа способна полностью заменить работу пароварки.

Встраиваемый духовой шкаф Bosh HBG 634BB1

Одной из лучших моделей духовых шкафов встраиваемого типа является Bosh HBG 634BB1. Благодаря стильному дизайну оборудование будет отлично гармонировать с интерьером любой кухни. Передняя панель духовки изготовлена из ударопрочного стекла. На ней также имеется сенсорный дисплей, который обеспечивает интуитивно понятное управление бытовой техникой.

Каталитическое покрытие печи делает процесс очистки  простым и быстрым. Внутренний объём духовки составляет 71 л. Отличительной особенностью модели является наличие режима 4D нагрева. Класс энергопотребления Bosh HBG 634BB1 – А+. Печь характеризуется высоким уровнем безопасности и умеренным энергопотреблением.

Настольная электрическая духовка с конвекцией Steba

Если нужен маленький духовой электрический настольный шкаф с конвекцией, стоит обратить своё внимание на энергосберегающую печь Steba KB 41 Eco. Корпус техники обладает улучшенными теплоизоляционными свойствами

Мощность оборудования составляет всего 2 кВт, что идеально подходит для экономной эксплуатации в домашних условиях.

Конвекционная духовка Steba KB 41 Eco

Внутри шкафа имеется вертел и предусмотрена функция «Гриль». Наличие 2 встроенных нагревательных элементов позволяет равномерно обжаривать мясо, делать выпечку и запекать различные блюда.

Видеообзор мини-печи Steba:

Watch this video on YouTube

Электропечи Gorenje

Продукция компании Gorenje по праву занимает лидирующие позиции в сегменте мини-печей и настольных электрических духовых шкафов, которые обладают богатым функционалом, имеют стильный дизайн и позволяют готовить настоящие кулинарные шедевры. Среди моделей, предназначенных для встраивания в мебельные секции, следует выделить Gorenje BO 87 ORA-B.

Встраиваемый духовой шкаф Gorenje BO 87 ORA-B

Вместительность модели составляет 53 л, а ширина − 60 см. Духовая печь относится к А классу энергосбережения. Среди обширного функционала электрошкафа имеется возможность задавать различные программы для приготовления блюд. На дисплей выводятся информация о готовке продуктов, а её окончание сопровождается соответствующим сигналом.

Многофункциональные духовые шкафы KITFORT

Если не знаете, как выбрать электрические настольные духовки по приемлемой цене, стоит рассмотреть модель KITFORT KT-1702. Мощность печи составляет всего 1,5 кВт, а объём − 28 л. Духовка имеет стильный дизайн, легко транспортируется и обладает встроенной конвекцией.

Настольная духовка KITFORT KT-1702

Помимо этого, имеется вертел и функция гриля, что позволяет равномерно запекать мясо. Модель оснащена таймером, который даёт возможность контролировать процесс приготовления блюд.

Статья по теме:

Устройство и принцип работы

Конструкция встраиваемой электрической духовки состоит из следующих узлов:

• Два корпуса, наружный из оцинкованной стали и внутренний со специальной термостойкой эмалью;
• Между корпусами с боковых сторон, под полом и в потолочной части установлены четыре-пять нагревателей, каждый из которых подключен к индивидуальной управляющей колодке;
• Лицевая панель электрической духовки с установленными ручками и платой управления;
• Слой жаростойкой теплоизоляции, уложенной между корпусами;
• Конвектор или вентилятор обдува, выравнивающий температуру воздуха в духовой камере;
• Тангенциальный обдув верхней и боковых стенок электрической духовой камеры холодным воздухом.

Благодаря обдуву можно не опасаться за состояние деревянных и пластиковых деталей духовки, даже если выпекание сдобы продолжается в течение нескольких часов.

Совет! Наиболее полезной функцией, по мнению многих специалистов, является функция блокирования открытия дверцы электрической духовки по таймеру или датчику температуры. Встроенная блокировка помогает уберечь от ожогов наиболее любопытных младших членов семьи.

Управление

Панель управления большинства духовых шкафов выглядит так: справа и слева от дисплея с часами расположены поворотные переключатели. Один – для режимов, второй – для температуры. Чаще всего, переключатели утапливаемые. У некоторых моделей они «прячутся» в любом положении, у других – только когда выключены.

Рядом с панелью расположены один или Ыдва индикатора: работы и нагрева. Индикатор нагрева гаснет, когда температура в духовке достигает заданной температуры. У некоторых моделей производители оставляют только его, убирают индикатор работы, который горит постоянно, если духовка включена.

Функциональные возможности

Сегодня техника имеет широкий спектр функциональных возможностей. Но от количества опций будет зависеть и стоимость бытовой техники. Приведем перечень функций, которые содержат электрические духовки.

Гриль. Для осуществления этой опции, камера духового шкафа оснащена дополнительным двигателем. С его помощью можно приготовить не только курицу, но и горячие бутерброды, получить красивую зажаренную корочку на рыбе или птице, почти мгновенно расплавить сыр на мясе по-французски.

Вертел. Духовка с вращающимся вертелом имеет добавочный поддон, в который стекает жир с мяса, птицы или рыбы. Быстрое нагревание образует румяную корочку, а само мясо при этом сохраняет мягкость и сочность

Выбирая камеру с вертелом, следует обратить внимание на его расположение. Если удерживающий элемент расположен по диагонали, то на нем можно приготовить больше продукта, чем на горизонтальном.

Шашлычница

Приспособление с шампурами, вращение которых обеспечивает небольшой дополнительный двигатель. Не нужно ждать выходных, чтобы поехать на природу, в электрической духовке шашлык можно приготовить дома в любое время.
Некоторые духовки, кроме своих прямых функций, способны работать в режиме микроволновой печи. Такие модели актуальны для маленьких кухонь.
Если домочадцы нуждаются в щадящей диете, стоит приобрести изделие с функцией пароварки.

В некоторых программах предусмотрена возможность приготовления йогурта.

В духовых шкафах можно разморозить или подсушить продукты.

Кроме перечисленных, некоторые электрические духовые шкафы имеют расширенные функции:

• таймер, который выставляется на определенное время и оповещает о готовности блюда звуковым сигналом;
• функция, оберегающая пищу от пересыхания;
• опция, с помощью которой приготовленное блюдо удерживает горячую температуру;
• приспособления для приготовления пиццы;
• подогрев посуды;
• термощуп, который «прощупывает» пищу для контроля термического режима;
• углубленные поворотные включатели – гаранты безопасности от случайного запуска духовки.

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф в зависимости от его дополнительных функций?

Духовки на сегодняшний день стали крайне функциональными, хотя, это общая тенденция. На рынке можно встретить шкафы с очень большим количеством функций. Наиболее популярные из них:

• СВЧ;
• термощуп для мяса;
• функция пароварки;
• защита от детей;
• с вертелом.

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф и какой лучше (отзывы ниже) в зависимости от перечисленных функций читайте далее, ведь теперь нет необходимости приобретать несколько приборов, которые занимают место на кухне.

Духовой шкаф электрический встраиваемый с СВЧ – дополнительная функция

Микроволновка медленно выходит из домашнего быта – порой она занимает слишком много места на кухне, а ее использование не всегда окупается. Духовой шкаф электрический встраиваемый с СВЧ позволяют улучшить эргономику помещения, не отказываясь от полезного устройства.

С функцией СВЧ

В основном подобные печи имеют вентиляционную систему и излучатель, которые защищены от температуры. Управление происходит с помощью набора электронных или сенсорных кнопок. Чаще всего модели имеют и экран, который показывает текущие настройки микроволновки.

С термощупом для мяса

Данная модификация позволяет следить за температурой мяса. В зависимости от вида самого щупа, возможно узнавать как температуру внутри куска, так и снаружи. Использовать термощуп можно не только для него, но в случаях с жидкими продуктами подобный метод не совсем точен.

С термощупом

С функцией пароварки

Пароварка открывает доступ в мир вкусной и здоровой пищи. Готовка с помощью пара позволяет избегать лишнего жира и порчи витаминов, к которой неизменно приводит жарка. На данный момент пароварки чаще всего встречаются в виде отдельных кухонных приборов, но, существуют и духовки с данной функцией.

С функцией пароварки

Устройство электрических духовок с пароваркой довольно разнообразно, но в целом сводится к образованию большого количества пара. Как правило есть модели с пароваркой без давления, что обеспечивает и достаточную защиту. Отзывы в интернете говорят о полезности этой функции.

С защитой от детей

Для детей кухня является источником повышенной опасности. При этом, травмы могут быть нанесены не только детям, но и всему дому. Духовки, особенно во включенном состоянии, могут нести крайне большую опасность. Чтобы защититься от этого, производители предлагают различные дополнительные устройства.

Защита от детей

Наиболее популярным методом защиты является блокирующаяся ручка и специальные насадки на переключатели. Ручка довольно тугая и не у каждого ребенка хватит силы для того, чтобы ее открыть. Также, в некоторых моделях с экраном есть возможность установки кодового пароля – он позволяет ограничить ребенка от случайного или намеренного включения духовки.

Вертел для мяса

Данная функция чаще всего встречается в духовках с гриллем. Представляет он собой вертел, который закрепляется в боковых стенках – в них вмонтирован мотор, который медленно его проворачивает. Это позволяет запекать различные блюда с эффектом гриля

Советуем обратить внимание на духовой шкаф электрический встраиваемый БОШ (BOSCH)

С вертелом