Кухонная вытяжка в частном доме: как подобрать, установить, инструкции (схема) и правила монтажа

Система приточно-вытяжной вентиляции в частном доме

Несмотря на то что схема вентиляции в частном доме своими руками может показаться слишком простой, при надлежащем подходе к ее организации, она обеспечит комфортные условия в доме.

Монтирование вентиляционных каналов.

Наиболее подходящей системой вентиляции для частного дома считается приточно-вытяжная вентиляция, где подача и отвод воздуха осуществляется принудительным путем. Чтобы установить своими руками систему вентиляции необходимо рассчитать требуемый воздухообмен, определить место установки оборудования (обычно используют сухое подсобное помещение) и наметить расположение отверстий для притока и вывода воздуха. Отверстия для притока и отвода воздуха устраивают в противоположных углах помещения. Внутрь отверстия вставляют патрубок и снаружи закрывают решетками. Изнутри устанавливают обратный клапан. В выбранном месте закрепляется приточно-вытяжная установка, к ней, используя металлические хомуты, присоединяют вентиляционные каналы. Для воздуховодов применяют гибкие трубы.

Элементы системы вентиляции на кухне.

Трубы для вентиляции в частных домах можно использовать пластиковые или алюминиевые. С помощью креплений каналы разводят по комнатам всего дома. Обычно воздуховоды располагают над подвесными потолками. Место вывода труб воздуховодов закрывают вентиляционными решетками.

На заметку! Используя в приточно-вытяжной установке вентилятор, можно добиться увеличения скорости вывода загрязненного отработанного воздуха.

Приточно-вытяжная система может быть оснащена рекуператором тепла, который нагревает поступающий с улицы воздух. Другим вариантом приточно-вытяжной вентиляции является приточно-вытяжная система с кондиционированием. С помощью такой приточно-вытяжной установки теплый воздух охлаждается.

Стрелками обозначено направление движения воздуха внутри дома при естественной вентиляции.

Особенности работы настенной вентиляции

Для правильного вывода вентиляционного канала через стену необходимо учесть два требования:

• Выводная часть трубы, расположенная за пределами помещения, должна располагаться на удалении от оконного проема более чем 60 см. Высота точки вывода выбирается максимально высокой, но не более 30 см до плиты потолочного перекрытия частного дома;
• Длина горизонтального участка трубы от вывода вентиляции до вытяжки или диффузора воздухоприемника должна составлять не более 90 см для безвентиляторных систем, и до 2,5 м для вентиляций, оборудованных принудительным наддувом.

Окошко для притока свежего воздуха может располагаться на одном уровне с вентиляционным выводом на стене, но обязательно с противоположной стороны помещения кухни. Если оба отверстия планируются на одной стене, то разница в уровнях установки должна быть не менее 150 см.

Кроме того, допускается установка принудительно-вытяжных систем с коаксиальными воздуховодами. Вместо двух отверстий под раздельные вентиляционные каналы, в стене частного дома сверлится один проход под установку двойной трубы. По внутренней трубе электровентилятор выдувает воздух из кухонной вытяжки. По кольцевому промежутку между наружной и внутренней трубами в помещение подается свежий воздух.

Для нормальной работы системы вентиляции кухни необходимо соблюдать два условия. Во-первых, отверстие в стене сверлится размером на 2-3 мм больше, чем наружный диаметр коаксиального воздуховода. Сохранение воздушного промежутка позволяет избежать деформации воздуховода из-за возможных температурных расширений стены и материала трубы.

Во-вторых, при сверлении проходного канала в стене необходимо выдерживать отрицательный уклон в 3-5о, обеспечивающий стекание конденсата за пределы помещения.

Вывод вентиляции из кухни традиционно закрывают решеткой или инжекционной насадкой, закрывающей срез от налипания снега и усиливающей тягу воздуховоде при слабом ветре.

Предварительные мероприятия

Теперь рассмотрим перечень работ, необходимых для полноценной подготовки к установке вытяжки в частном доме или квартире. Прежде всего, к таковым относятся:

• определение нужной мощности устройства;
• выбор воздуховода;
• решение вопросов с вентиляцией;
• выбор нейтрализатора запаха.

Далее о каждом из перечисленных выше моментов мы расскажем более подробно.

Мощность вытяжки на кухне

Важность данного параметра очень высока, так как от нее напрямую зависит производительность устанавливаемой системы. Она измеряется в кубометрах воздуха, пропускаемых устройством за один час работы

Ее расчет прост: достаточно перемножить длину, ширину и высоту кухни (таким образом узнав объем помещения), а после – умножить полученное значение на 12. Последнее число – это количество полных обновлений воздуха в кухне за час, являющееся действующим стандартом.

Помимо этого, учитывайте возможные потери мощности вследствие особенностей конструкции воздуховода и длины шахты. Из-за них итоговый результат желательно умножить на 1.3 – дабы установленный вами прибор не испытывал дефицита производительности.

Воздуховод

Существует две основные разновидности этих составных элементов кухонных вытяжек – пластиковые, изготавливаемые из ПВХ, и гофрированные, материалом которых является алюминий. К достоинствам первых относятся:

Пластиковый воздуховод обладает небольшим весом

• небольшой вес;
• надежность и прочность;
• минимальный уровень шума.

Что же касается второго типа воздуховодов, используемых при монтаже вытяжек на кухне своими руками, то главные его преимущества – это:

• гибкость;
• отсутствие вибраций в процессе работы;
• высокий эксплуатационный ресурс.

Единственный минус подобных воздуховодов – непрезентабельный внешний вид, из-за которого их рекомендуется «прятать» под гипсокартон.

Вентиляция

Стоит отметить, что чаще всего монтаж вытяжки на кухне приводит к изменению предустановленной в квартире системы вентиляции. Во многих случаях схема установки вытяжки предусматривает обустройство второго отверстия, однако «на все 100» такое решение не может считаться оптимальным. Причина этого прозаична: вне зависимости от площади вентиляционного окошка, канал шахты остается тем же, и его пропускная способность не вырастает.

Его предусматривает большинство инструкций по правильной установке вытяжек, а это лишь подтверждает рациональность данного решения.

Нейтрализатор запаха

Существует три разновидности нейтрализаторов, которые могут устанавливаться в вытяжках. А именно:

1. Химические. Менять их нужно часто, а входящие в их состав активные вещества сами могут испаряться – иногда даже будучи вредными для человеческого здоровья.
2. Ультрафиолетовые. Требуют замены раз в два года и стоят недешево, но могут «похвалиться» высокой эффективностью и оптимальным уровнем безопасности.
3. Электроионизационные. Позволяют добиться отличных результатов, но могут распространять действие собственного поля на находящихся поблизости людей.

Особенности вентиляции на кухне

Помещение кухни всегда находится под влиянием запахов. Смена воздуха здесь должна производиться постоянно, поэтому принудительное вентилирование, которое просто необходимо во время приготовления пищи, должно быть усилено стабильным воздухообменом естественного типа.

Вытяжка устанавливается над плитой. Это наиболее эффективный способ отвода воздуха в этой комнате, так как при приготовлении тех или иных продуктов, выделяется тепло и пар, с соответствующими запахами. На пластиковых окнах образуется конденсат.

При монтаже вытяжки своими руками, важно установить ее на оптимально эффективном расстоянии от плиты. Для газовых плит это 0,75 м, для электрических – 0,65 м

Вытяжка на кухне — часть общей вентиляционной системы всего дома.

Иногда на кухне используют приточную установку. Она представляет из себя элемент приточно-вытяжной системы вентиляции и способствует эффективному воздухообмену. Эта система будет работать правильно при достаточном функционировании тягового отвода

Поэтому при использовании приточной установки важно проверять тягу в вентиляционном канале. В противном случае поток приточного воздуха будет просто перемешиваться с использованным воздухом и распространяться по другим комнатам

Видео-примеры и разъяснения по устройству вентиляции в частном доме своими руками, можно найти в интернете.

Схема размещения вентиляционной решетки и вентиляторов на кухне.

Виды встраиваемых вытяжек по конфигурации

По конфигурации вытяжки могут быть горизонтальными и вертикальными – имеется в виду расположение относительно варочной панели. Горизонтальные приборы самые распространенные, располагаются они прямо над плитой, что позволяет им достаточно эффективно улавливать поднимающийся пар. Пример такого классического решения показан на фото ниже.

Вытяжка с выдвижной панелью и встроенным освещением

Если шкаф вам над варочной панелью не нужен, можно установить вертикальную вытяжку. Они также могут быть встраиваемыми, но не в мебель, а в стену. Вариант сложный в исполнении, поэтому их мы чаще можем наблюдать открытыми. Всасывающая панель у такой вытяжки наклонена под тупым углом по отношению к плите. Лучше втягивать пар помогает крышка, которая в открытом положении становится чем-то вроде улавливателя. Есть и модели устроенные по-другому.

Вертикальная вытяжка

Такая конструкция не совсем удобна в виду того, что на внутренних поверхностях будет активно скапливаться грязь и жир, а помыть их не так то и просто.

Виды вентиляционных систем

Как сделать вытяжку в частном доме правильно можно понять, обладая информацией о системах вентиляций, способе их монтажа, а также имея навыки и знания основ строительства и электромонтажа.

По принципу действия вентиляция в помещении делится на естественную и принудительную. По конструкции вытяжка в доме бывает канальной и бесканальной, различие которых обусловливается использованием в системе специальных вентиляционных каналов (коробов, труб).

Естественная вентиляция

Данная система работает за счёт естественной тяги воздуха, происходящей между приточными и вытяжными каналами. Свежий воздушный поток попадает в дом:

• через негерметизированные строительные конструкции
• оконные форточки
• приоткрытые дверные проёмы
• специальные приточные стенные клапаны

Отток отработанного воздуха происходит через систему вытяжных каналов.

Вентканалы заканчиваются за территорией строения:

• на крыше
• чердаке
• через стены

Поступление новых воздушных масс идёт через жилые комнаты, где воздух наиболее чистый в доме; отток же происходит через хозяйственные и технические помещения: кухню, ванную, туалет, котельную, подвал, где концентрация влаги и загрязнений максимальна.

При небольшой разнице температур окружающей среды и внутренних помещений частного дома (не менее 12 градусов), вытяжка ухудшается и действие естественной вентиляционной системы сильно снижается.

Способы улучшения естественной вентиляции

Чтобы повысить эффективность воздухообмена без применения дополнительных механических приборов необходимо усилить инфильтрацию или проветривание жилого помещения.

Инфильтрация воздуха – минимальное проникновение воздушного потока через щели створок окон, оконных блоков и проёмов, дверей и дверных проёмов, через стены. Для улучшения инфильтрации необходимо:

1. Применять в строительстве материалы с дышащими свойствами (дерево, саман, пористые блоки, керамика).
2. Окна здания можно применять пластиковые, но с наличием клапанов инфильтрации.
3. Вмонтировать в стены приточные клапаны для поступления свежего воздуха (возле окна или ближе к отопительным радиаторам).

Виды проветривания	Время обновления воздуха	Действие
Приоткрытые форточки	более 1 часа	большая потеря тепла образование конденсата продолжительное время проветривания
Кратковременное проветривание распахнутым окном	7 – 8 минут	не позволяет образовываться конденсату не создаёт резкого падения температуры в доме достаточно быстро
Открытые настежь окна и двери	3 минуты	очень быстрая смена воздуха образование сквозняков требует отсутствия людей в помещении

Принудительная вентиляция

Воздухообмен между внутренними помещениями и улицей, в отличие от естественной вентиляции, обеспечивается механическими аппаратами: вентиляторами или моноблоками (2 вентилятора в единой системе). Принудительная циркуляция воздуха регулируется производительностью вентиляторов.

Вентилятор снижает плотность воздуха в доме, втягивая часть его в вентканал, на входе которого устанавливается. Как результат, происходит естественный приток свежего воздуха из жилых комнат.

Возможные причины неэффективной работы принудительной системы вентиляции:

• несоответствие мощности вентилятора площади помещения;
• отсутствие подачи электроэнергии.

Существует несколько принципов действия принудительной вентиляции в частном доме:

1. Вытяжная

• поток воздуха вытягивается вентилятором
• приток воздуха происходит естественным путём
• используется 1 вентилятор

1. Приточная

• загрязнённый воздух вытягивается естественным способом
• свежий воздушный поток с улицы нагнетается вентилятором
• используется 1 вентилятор

1. Смешанная (приточно-вытяжная)

• оба потока воздуха двигаются при помощи вентиляторов
• используется 2 вентилятора
• имеет в наличие рекуператор для передачи тепла от вытягиваемого воздуха к входящему воздушному потоку
• создает рециркуляцию (смешивание) приточного воздуха и части вытяжного, уже отработанного воздуха

Приточно-вытяжная принудительная вентиляция полностью контролирует как поступление, так и вытягивание воздуха. Наличие фильтров очищает воздушные потоки, а рекуперация позволяет жильцам частного дома экономить на отоплении.

Установка вытяжки на кухне

Монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от вида и расположения вентканала. Установить вентиляцию можно внутри кухонного шкафа или сделать отдельно расположенную модель в виде каминного колпака или наклонной панели.

Схема установки

Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки часто нарушает ту вентиляцию, которая установлена в квартире. Если для монтажа вытяжки сделать ещё одно отверстие для воздухоотвода, качество воздухообмена не улучшится, поскольку сечение вентиляционной шахты после подобных манипуляций не изменится.

Такая схема установки вытяжки препятствует возникновению обратной тяги и осуществлению естественной вентиляции, когда вытяжное оборудование выключено.

Чтобы правильно подключить вытяжку на кухне, необходимо правильно установить обратный клапан: в горизонтальном канале ось крепления заслонки должна принять горизонтальное положение, а более тяжёлый участок был наклонен книзу. Без воздушного напора клапан будет закрыт.

Установка вентилятора

Самодельная вытяжка для кухни может изготавливаться из вентилятора, вмонтированного в стену. Для этого необходимо:

1. Отметить на стене место для установки вентилятора, затем проделать отверстие нужного диаметра.
2. В отверстие вставляется вентилятор, а свободное пространство между стеной и оборудованием заполняется монтажной пеной.
3. С внешней стороны устанавливается решётка.
4. После проведённых манипуляций вентилятор можно подключить к электросети.

Вытяжка на кухне своими руками

Сделать вытяжку на кухне своими руками можно, встроив её в шкаф или без него. Встроенная вентиляция выглядит органично с кухонным гарнитуром. Этапы её монтажа заключаются в следующем:

1. Изготавливается алюминиевый или металлический короб с обратным клапаном. Для удобства, его можно приобрести готовым.
2. На верхней доске шкафа размечается отверстие в соответствии с нижним окном «хлопушки». Для окончательного монтажа нужно очертить бока «хлопушки».
3. В нижней части шкафа вырезается отверстие по краю нижней части вытяжки.
4. Далее, снимаются полки шкафа и вырезаются лобзиком отверстия под воздуховод, чтобы монтировать вытяжку.
5. Сверху шкафной доски вырезается квадратное отверстие под окно «хлопушки» с припуском 3—5 мм по краям.
6. Устанавливается гофра: в округлые отверстия продевается гофра, верхний конец которой формируется руками по форме квадрата и просовывается в верхнее отверстие.
7. Шкаф с гофрой устанавливается на место.
8. Вытяжка на кухню своими руками вставляется в вырезанное отверстие шкафа. Все места соединения гофры, «хлопушки» с отверстиями необходимо обработать силиконовым герметиком, а затем монтажной пеной. Вытяжка для кухни своими руками прикрепляется к шкафу на саморезы.
9. На вытяжной патрубок надевается гофра и закрепляется хомутом. Герметизировать это соединение не нужно, поскольку это затруднит разборку для чистки вентиляции, а также будет создавать перепады давления на участке перехода патрубка в гофр.

При использовании не гофрированных, а пластиковых труб для воздуховодов, установка осуществляется путём соединения их с комплектующими уголками и дальнейшей проводкой до вентканала.

Если установка вытяжки на кухне своими руками осуществляется в виде монтажа отдельной конструкции, изготавливается металлическая рама из уголка 20–25 мм по размерам варочной поверхности. Она крепится к стене под раструб вытяжки. Сам воздуховод устанавливают под короб из гипсокартона. «Хлопушка» укладывается на верхний срез короба, так же, как на шкаф.

Чтобы знать, как самому сделать вытяжку на кухне, необходимо учитывать практические рекомендации и советы специалистов этой области. Резюмируя эти рекомендации, можно отметить следующее:

1. Вентиляция на кухне своими руками должна быть не только вытяжной, но и приточной.
2. При монтаже воздуховода необходимо избегать большого количества его изгибов, чтобы обеспечить хорошую тягу.
3. Чтобы обеспечить хорошую тягу, необходимо очистить шахту здания от засоров.
4. Противостоять подаче отработанного воздуха поможет установка обратного клапана.

Правильно выбранный вентиляционный клапан не имеет привода, пружины, но у него есть заслонка, со смещённой относительно центра осью поворота.

Какую кухонную вытяжку лучше установить в доме?

Помимо выбора способа работы обсуждаемых устройств, стоит также рассмотреть конкретные модели. По способу монтажа и месту установки вытяжки отличаются на несколько видов:

• Встроенные вытяжки — установка такого оборудования предполагает, что над печкой у вас уже имеется шкаф или другие конструкции, куда можно спрятать вытяжку. В магазинах продаются в том числе специальные модели, с похожим дизайном с печами и распространенными видами шкафов. Покупать встроенную вытяжку лучше всего сразу с мебелью для кухню, для того, чтобы создать гармоничный и красивый интерьер;
• Выдвижные вытяжки — очень элегантное решение для кухни вашего дома. Выдвигая устройство из ящика, вы увеличиваете площадь поглощения воздуха, а также активируете дополнительное освещение печи. Основными преимуществами таких устройств являются: высокая эффективность, возможность хранить вещи в шкафах и красивый внешний вид;
• Вытяжки-вставки — зачастую вытяжные устройства имеют форму небольших вставок, которые монтируются в нишах или гипсокартонных модулях. По понятным причинам это абсорбирующие изделия;
• Вытяжные трубы — их размещают обычно прямо над плитой у стены. Это конструкции с вытяжным шкафом, оснащенным очень эстетичным вертикальным дымоходом, в котором спрятана труба, уводящая загрязнения наружу дома. Их достоинства: высокая эффективность и красивый внешний вид. Такие трубы часто делают красивой, нестандартной формы, а поверхности украшают деревом и даже резьбой;
• Островные вытяжки — по своей конструкции напоминают дымоходные изделия, однако в отличие от них, крепятся к потолку. Вот почему они называются подвесными устройствами. Эти типы вытяжек расположены прямо над плитой, которая является частью так называемого кухонного острова, расположенного посередине комнаты. Эти решения, в первую очередь, подходят для современного декора, потому что они отличаются элегантным внешним видом. Однако установка островной вытяжки — дорогая и сложная задача. Следует быть готовым к тому, что такое решение будет стоить дороже, по сравнению с другими видами вытяжных устройств.

Напоследок о важности полноценного притока

В доме – «термосе» с наглухо закупоренными окнами и входными дверьми происходит следующее:

• воздух помещений влажный, тяжелый;
• жильцам душно, часто открываются окна с целью проветривания;
• из кухни и санузла медленно удаляются неприятные запахи;
• газоиспользующее оборудование – бытовые плиты, духовки, проточные водонагреватели – плохо работает из-за недостатка кислорода.

Приточный клапан в наружной стене решает все перечисленные проблемы. Когда в дом поступает свежий воздух, то и вытяжка функционирует исправно. Вентиляционные элементы распределяются так: вытяжные каналы располагаются в более загрязненных помещениях (кухня, туалет), а клапаны притока – в жилых комнатах.

Требования нормативов по воздухообмену

При проектировании вентиляции в кухнях с газовыми плитами необходимо соблюдать требования как санитарных, так и противопожарных норм (ГОСТов, СНиПов, СанПиНов и СП). Газоснабжение квартир и коттеджей является несомненным благом, так как позволяет существенно снизить траты на коммуналку. Но есть ряд моментов.

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газ и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.

Проектирование и монтаж кухонь с бытовыми плитами на газу регламентируются сразу несколькими документами. Плюс еще есть всевозможные рекомендации, основанные на приведенных нормативах

Если вытяжку и приток воздуха в газифицированной кухонной комнате организовать неправильно, то помещение может стать источником серьезных проблем, связанных с открытым огнем и возможным взрывом «голубого топлива».

Газовые плиты разрешается устанавливать как в частных домах, так и в многоквартирных. Высотой здания могут быть не более 10-ти этажей. При этом помещения для них должны иметь окно и быть хорошо освещены естественным солнечным светом.

Если вытяжка воздуха в кухне с газовой плитой будет недостаточной, то при затухании конфорки либо порыве трубы газ станет накапливаться в комнате и рано или поздно взорвется

Кухня для установки газовой плиты должна:

• быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
• иметь вентиляцию с естественным притоком/удалением воздуха;
• иметь окно, у которого есть открывающаяся створка либо в верхней части фрамуга или форточка.

Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):

• 8 м3 – при двух конфорках;
• 12 м3 – при трех конфорках;
• 15 м3 – при четырех конфорках.

В отдельных случаях допустимо слегка отходить от этих норм, но только при условии согласования таких отклонений с проверяющими от МЧС и других контролирующих органов.

Чтобы с плитой не возникло проблем, воздуха в кухне должно хватать для горения газа, а также он должен постоянно замещаться новым уличным

При организации воздухообмена в кухне важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода

Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.

Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м3/час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.

Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся вентиляционная система.

Строение и схема вентиляции

Многоэтажный дом с квартирами имеет уже готовую установленную систему вентиляции, отверстия которых вы наверняка видели на кухне, а также в ванной комнате и туалете. При строительстве жилого здания это предусматривалось строительными правилами и нормами.

Схема обмена воздуха в панельном многоквартирном доме

Проходит несколько лет и система вентиляции может забиться или начать плохо работать и не пропускать воздух. Для этого существуют дополнительные меры, которые обязательно нужно учесть.

Варианты проверки работоспособности вентиляционной системы в многоэтажном квартирном здании:

1. Возьмите любой листок среднего размера и приложите к отверстиям. Когда бумага прилипает к решеткам, это значит, что устройство вентиляции работает отлично – пропускает свежий воздух и вытягивает плохой, если бумага не прилипла, значит система забита и требует срочной чистки. Причиной засорения могут быть ветки, пыль, листья из дерева и даже мелкие птицы, которые залетев, заблудились и не смогли выбраться.
2. Возьмите спички и зажгите одну рядом с вентиляционным отверстием. В случае хорошей тяги вы будете знать, что с системой полный порядок, если же пламя остается неподвижно на одном и том же месте, значит, втяжку нужно прочистить, чтоб она и дальше исправно функционировала.

Для оптимального обмена воздуха строение должно быть оборудовано вытяжкой и приточкой У тех людей, которые могут прочистить систему вентиляции, есть специальный набор инструментов и приспособлений. Что касается стоимости, то цену за услугу нельзя назвать дешевой, так, как компании, которые этим занимаются, набирают только высококвалифицированных сотрудников. Следует знать, что для работы понадобится схема вентиляции, поэтому приготовьте ее заранее.

Некоторые нюансы вентиляционных систем

Вентиляция для кухни в квартире является необходимым элементом при строительстве здания, это касается и частных домов. Но чтоб воздушны поток выходил на улицу, нужно чтоб он и поступал в средину трубы. Такой процесс называют цикличностью или кругооборотом в системе.

Многие жильцы многоквартирного дома поставили окна из металлопластика вместо деревянных. Да, изделия эти хорошие и практичные, имеют потрясающие физико-технические и эксплуатационные характеристики, но существует и много проблем, которые случаются после их установки:

• В помещении влажно, пару некуда деваться;
• Мало поступает кислород;
• В воздухе накапливается углекислый газ и радон;
• Появление среды обитания для плесени, грибка и микробов;
• Неприятный запах.

Установка кухонной вытяжки решит проблему недостатка свежего воздуха Все эти показатели плохо влияют на здоровье человека, разрушают его защитный барьер и создают условие для возникновения разных заболеваний. Можно часто проветривать помещение, но от этого тепла в комнате станет меньше, но есть возможность простудиться, и заболеть острым респираторным заболеванием.

Как решить проблему

Для того чтоб решить данную проблему предлагаем ознакомится с такими вариантами:

1. Установка металлопластиковых окон с системой проветривания или микро проветриванием. Так в помещение будут поступать свежие потоки воздуха не вытягивая из дома все тепло.
2. У производителей есть такие приспособления как вытяжные вентиляторы центробежные, которые отлично проветривают здание, способствуют циркуляции воздуха, обмену, подогреву и даже охлаждению воздуха. В некоторых моделях встречается функция очистки и ионизация. Но есть небольшой минус – такая вентиляция в кухне в частном доме допустима, а в квартире нет.

Потолочный тип вентилирующей системы

Процесс готовки еды несет за собой возникновение не только неприятного запаха, но и выделение вредного дыма и других веществ. Мебель, облицовка гарнитура, обои – это все страдает от жира и копоти, поэтому, на кухню лучше купить вытяжной канальный вентилятор, который отлично справится с отведенной для него задачей.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Воздуховод вентиляционной системы кухонной вытяжки имеет квадратное или круглое сечение с шириной или диаметром 130 мм. Если вытяжное оборудование устанавливают вдали от вентиляционной шахты, воздуховод в помещении монтируют при помощи гофрированной трубы, которая может быть стальной, алюминиевой или пластиковой. Чаще всего выбирают алюминий.

Алюминиевая гофра имеет эстетичный внешний вид. Она дешевле, чем стальной вариант, и намного прочнее пластикового аналога.

Рекомендации по выбору вытяжки:

В зависимости от длины вентиляционного канала определяют необходимую мощность вентилятора. Осевой прибор, монтируемый на вытяжки низкой ценовой категории, эффективен только при подключении к короткому вентканалу через стену. Если канал будет длинным и иметь несколько поворотов, мощности такого вентилятора не хватит для выведения загрязненного воздуха наружу.
Тип вытяжного агрегата – проточный или рециркуляционный – выбирают в зависимости от расстояния от плиты до вентканала (или его наличия)

Однако даже если вентканал далеко или отсутствует, можно установить проточный тип.
Требуемую мощность агрегата рассчитывают с учетом сечения гофротрубы, соединяющей вытяжку с вентиляцией.
Обращают внимание на шум, который будет производить устройство. Шумность вытяжной системы не должна превышать 58 дБ

Уровень шума такого оборудования, не нарушающий комфорт, – 44-46 дБ.

Цвет, дизайн и форму оборудования, а также тип управления выбирают согласно личным предпочтениям.

Если не учесть правила выбора мощности агрегата, устройство будет потреблять много ресурсов, выдавая низкий КПД. Мощность вытяжного устройства измеряется в м³/ч. Многие уверены, что чем больше мощность у вытяжки, тем лучше, однако это мнение ошибочно.

Предназначение  агрегата – удаление ненужных запахов и примесей из воздуха, а не проветривание комнаты. Так как пропускная способность трубы диаметром 130×130 мм – 400 м³/ч, вытяжка с большей мощностью будет бесполезна.

Высота расположения вытяжки над плитой зависит от типа варочной поверхности. Нормативы СНиП для вытяжек: над газовыми плитами – 750-850 мм, над электрическими – 650-750 мм, над комбинированными (где имеются газовые и электрические конфорки) – 700-800 мм. Наклонная вытяжка монтируется на расстоянии 550-650 мм от рабочей поверхности газовой плиты, 350-450 мм – от столешницы с электроплиткой и 400-500 мм – от комбинированной варочной поверхности.

Чтобы установить вытяжку на кухне через стену, понадобится прибор с определенными характеристиками. Слишком мощная вытяжка сильно шумит, оставляя при этом часть продуктов сгорания внутри помещения

При эксплуатации любой вытяжки каждые три года нужно проводить антикоррозийную окраску вытяжной шахты.

Монтаж кухонной вентиляции

Внимание! Перед тем как делать план вентиляции всего дома рекомендуется выяснить уровень загрязненности воздуха того района, где будет построен дом, так как может понадобиться дополнительное оборудование для очистки воздуха.

Для наиболее эффективной циркуляции воздуха во всех помещениях построенного здания проделываются отверстия, отвечающие за вход и выход кислорода. Согласно принятым нормам втяжное отверстие располагается над фундаментом на поверхности наружной стены. Вытяжное же делается на крыше, причем возвышающаяся над крышей труба для выхода загрязненного воздуха, составляет как минимум 0,5 м.

При правильно рассчитанной системе проветривания движение воздуха в здании будет перемещаться по вентиляции из комнат в кухню, откуда уже и будет выводиться наружу (смотрите приложенную схему).

Схема движения воздуха

Особое внимание уделите изучению вопроса правильного расположения каналов вентиляции, а также подбору качественных материалов. При помощи специальных инженерных таблиц рассчитайте длину и ширину прямоугольного сечения канала, которые бы обеспечили быстрый и полный вывод отработанных масс воздуха наружу

Во время строительства канал монтируется в стены постройки.

Вентиляционный канал рекомендуется использовать из нержавеющей стали. Стенки внутри трубы-канала должны быть гладкими, чтобы сажный налет и жирные пары не цеплялись за заусеницы. Это облегчит вам уход за вентиляцией. В помещении все отверстия воздуховода защищают специальными решетками для предотвращения попадания в них инородных предметов.

Куда и как следует выводить воздуховод

Довольно часто, особенно в условиях квартир, воздуховоды от вытяжки на кухне подключаются к системе вентиляции дома, которая обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. На самом деле, это неправильный подход, поскольку он делает вытяжку неэффективной из-за того, что большая часть решетки перекрывается воздуховодом.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Из-за этого, естественная циркуляция воздуха также пострадает. Поэтому наиболее оптимальным считается вариант, когда вытяжка подключается к отдельному вентиляционному каналу с помощью вентиляционной решетки, представленной на изображении выше.

Как вывести на улицу

Один из примеров установки вытяжки на кухне с выводом воздуха через стену

Имеет смысл остановить свой выбор именно на таком варианте, проделав отверстие в стене, чтобы воздуховод выходил наружу. Конечно, пробить отверстие в несущей стене, толщина которой может составлять полметра, а то и больше, достаточно сложно, но допустимо, тем более что в наше время имеется такой инструмент.

Воздуховод выводится наружу и закрывается с улицы вентиляционной решеткой. Все свободное пространство между стеной и воздуховодом тщательно заделывается. Его можно замазать раствором или запенить монтажной пеной, что более актуально в наше время.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

В случае появления обратной тяги, что бывает очень часто, вентиляционные решетки оборудуются обратным клапаном, который закрывается, если вытяжка не работает. Это ограничивает приток холодного воздуха в помещение. Особенно это актуально для холодного времени года. В летний период, наоборот, каждому хочется, чтобы в жилище было как можно больше свежего воздуха. Если обратного клапана не устанавливать, то в помещение будут попадать посторонние запахи из системы вентиляции. Как правило, это касается систем вентиляции многоэтажных домов.

Вывод кухонной вытяжки на улицу вместо общедомового вентканала

Watch this video on YouTube

Обеспечение естественной вентиляции

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Чтобы вытяжка не оказывала негативного влияния на естественный процесс вентиляции, можно собрать систему, с помощью тройника и обратного клапана. Обратный клапан следует установить таким образом, чтобы он закрывался при работе вытяжки и открывался под естественным потоком воздуха из помещения. Такая работа обеспечивается за счет несильной пружины, размещенной в самом клапане. Единственная проблема такой системы заключается в ее непривлекательном внешнем виде. Но это совсем не проблема, если ее можно разместить внутри навесного шкафа, тщательно замаскировав, тем более что занимает она не так уж и много места.